欢太畜牧养殖网 行业动态 每头生猪一出世就有耳标“身份证”

每头生猪一出世就有耳标“身份证”

昨日一个凌晨,记者一行来到达上海市光明畜牧有限公司,一辆大型运输车正在装猪。记者注意到,猪圈的猪戴有一个绿色的耳标。光明畜牧有限公司负责人告知记者,耳标是每头生猪一降生就有的“身份证”,记载了该头猪从降生到屠宰上市的生长档案,如喂养何种饲料,有无病史等。

表示在上海各生猪养殖场刚成立不久的猪崽就能占有它本身的“身份证”了。这些猪崽的“身份证”就是在它们参加首次抵抗后,佩戴在耳朵上的猪二维码耳标。记者理解到,从去年11月1日起,我市正式开始了动物标识及疾病可追溯体系建设工作。自己市大大小小的生猪养殖场都将为一切的猪只佩戴二维码耳标,为每只生猪树立起养殖抵抗档案。

这种二维码耳标与惯例的数码耳标区别,除外作检疫证实外,耳标内部的一块小芯片记录了生猪从小到大每一次参加检疫的状况,每头猪的二维码耳标流水号各不相同,相当于咱们的身份证号码。二维码耳标将动物出生、抵抗注射、检疫、运输、监测、屠宰等有关信息,通过数字耳标上的唯一性编码,利用上海移动的GPRS无线网络和专用设备传输到农业部动物疾病防备和限定中心,全国联网发展网络化治理。

北京生猪肉品标识

经历定点屠宰,集结检疫合格上市销售的生猪肉品,随附有动物防疫检疫监测机构出具的《动物产品检疫合格表明》或《出县境动物产品检疫合格证明》,耳朵加挂有检疫测试条码,生猪胴体上加盖有验讫印章。生猪出于供深基地的,生猪胴体臀部和背部打有字母X、Y、Z后连三位阿拉伯数字蓝色针印。

市民识别生猪肉品标识的渠道:

市民在购买生猪肉品时,应准确识别肉品随附标识。

(1)《动物产品检疫合格说明》的识别。检疫讲明记载有生猪肉品供货商、来源、数目、有效期、检疫单位等消息,过期、更改的均为无效阐明。

(2)生猪胴体(皮)验讫印章的识别。印章为长条形,宽约6.8厘米,颜色为胭脂红色,有广东肉测试讫字样、印章四位数字编码、检疫时候等内容。

(3)检疫检查条码的识别。检疫合格条码为白色卡片,字体颜色为黑色,加挂于生猪肉品耳朵边缘,细致记载了屠宰加工单位、经营者、屠宰日期、条形号码等消息。

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作者: 5vedi3mT

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