欢太畜牧养殖网 国内动态 专家否认中国猪肉价格比美国贵1倍 呼吁规模化养殖

专家否认中国猪肉价格比美国贵1倍 呼吁规模化养殖

据陈焕春的考察,美国去掉头尾的猪肉离岸价每公斤只有1.9美元,按照现在汇率计算,每公斤价格只有12元人民币左右,即使加上运费,卖到中国价格还低于中国的猪肉价。

【导读】中国工程院院士说,中国猪肉价格比美国贵1倍,养猪不能再指望涨价。经济之声评论:稳定猪肉价格,必须走规模化养殖之路。

中广网北京12月12日消息 据经济之声《央广财经评论》报道,很多人喜欢拿中国和美国的物价作比较,这回轮到了猪肉价格。中国工程院院士陈焕春昨天在公共场所说,中国的猪肉价格已经比美国贵一倍,养猪要是再指望涨价,不太现实。

陈焕春给出的理由是,中国一头母猪平均每年只能提供15到16头商品猪,而在美国,一头母猪一年可以提供28到30头商品猪,同样的品种,美国一头母猪的 产能 抵得上中国的两头猪,产量的差距直接导致了价格上的悬殊。

据陈焕春的考察,美国去掉头尾的猪肉离岸价每公斤只有1.9美元,按照现在汇率计算,每公斤价格只有12元人民币左右,即使加上运费,卖到中国价格还低于中国的猪肉价。北京平谷生猪产业“逆势”稳步发展,所以他认为,中国的养殖户不能再指望猪肉价格上涨了。

经济之声特约评论员、清华大学中国与世界经济研究中心研究员袁钢明表示,他看到的情况与陈焕春所说的差异很大。袁钢明说,他电话问了美国市场的猪肉价钱,和中国猪肉价格差不多,不至于出现美国猪肉价格比中国低一半的情况。

袁钢明说,中国和美国农业劳动生产力差距太大。美国是大规模养殖,一个人的产量很高,所以价格可以降下来。中国则不是这样,中国到现在为止只有极少数的大规模养猪,大多数是农民散养。散养的规模很小,因此价格只好抬高。如果供给不及时或者发生疫情,猪肉价格就会更高。中国还存在另外一种市场不稳定 养猪生产不稳定。所以猪肉价格还会上涨,尽管城市老百姓不太高兴,但是没有办法,中国的养猪市场太不稳定了。

中国工程院院士陈焕春说,养猪户要从品种、营养、疾病防控设备设施等方面来着手,降低成本,这样企业才有盈利空间,袁钢明对此非常赞同。袁钢明说,这些年猪肉的周期波动愈来愈大。有些大公司进入养殖场,稳定生产增补欠,所以扩大养猪户规模是一个重要的途径。扩大养猪规模有利于引进先进技术,对于改良品种、饲养技术等都有意义重大。所以,袁钢明认为,这个道路方向是对的,提高我国养猪的水平。

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作者: 5vedi3mT

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