欢太畜牧养殖网 国内动态 闽侯猪肉未提供“瘦肉精”检测单 每周只抽检2次

闽侯猪肉未提供“瘦肉精”检测单 每周只抽检2次

核心提示:自双汇被曝使用瘦肉精猪肉以来,闽侯县居民陈女士对 瘦肉精 检测就多了一个心眼。得知闽侯县肉品市场无法提供 瘦肉精 检测合格单,陈女士难免担忧: 缺了 瘦肉精 检测合格单,如何保障肉品安全? 6日,记者对此事进行了调查。

担忧:闽侯猪肉没有 瘦肉精 检测单

对于我们老百姓来说,是不是买到了 放心肉 ,只能看主管部门出示的检疫单证。产业扶贫 技术先行, 陈女士告诉记者,但闽侯的猪肉都没有 瘦肉精 检测合格单, 希望有关部门能加大这方面的投入,让所有上市猪肉都有 瘦肉精 检测合格证明。

6日,记者采访了闽侯县最大的一个定点屠宰场 甘蔗屠宰场。据该屠宰场相关负责人介绍,生猪进场时,检疫员都要检查产地检疫合格证明,生猪宰杀后,还要对肉品再检疫一次,合格后才出具检疫合格证明,允许其出场。在 瘦肉精 检测方面,相关部门一周会进行两次抽检,只是没有提供 瘦肉精 检测合格单。

原因:人力财力有限 每周仅抽检两次

既然进行了抽检,为何不提供 瘦肉精 检测合格单呢?闽侯县动物卫生监督所相关负责人告诉记者,目前闽侯共有8个定点屠宰场,日均可宰杀五六百头生猪。受财力、物力、人力限制,在 瘦肉精 方面每周只能用试纸条抽检两次,对有问题的猪肉进行进一步化验。该负责人表示,因不是专人抽检,基本上都是由检疫员代检,这样就存在责任不清的问题,且抽检频率不够,因此没办法提供 瘦肉精 检测合格单。

我们已向县政府打了报告,希望财政能增加这方面的投入,争取做到专人抽检。如果每天都要检测 瘦肉精 ,闽侯一年需要支出检测费100多万元。

榕城: 瘦肉精 检测 合格率全国靠前

福州市农业局副调研员卢贤浩介绍,福州城区自2001年起就检测 瘦肉精 ,进屠宰场的生猪每车都要抽检,一般是一车30头抽检两头,一旦发现有 瘦肉精 ,同车、同批的生猪全部作废,并且追查源头。一直以来,福州城区的 瘦肉精 检测合格率相当高,走在全国前列。

本文来自网络,不代表欢太畜牧养殖网立场,转载请注明出处。

作者: 5vedi3mT

上一篇
下一篇

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部