随着元旦、春节的临近,猪肉市场销量增加,本应该拉动生猪出栏价格上涨,但目前生猪出栏价格竟然出现了不升反降的现状,促使猪肉终端零售价保持平稳。
最新监测数据显示,上周本市生猪出栏价格为每公斤17.22元,比前一周每公斤下跌了0.2元左右。畜牧专家分析,目前生猪价格出现下跌原因是近期国内进口猪肉大量增加,平抑了国内猪肉价格。1至11月,天津口岸共进口冷冻猪肉近110万吨,货值约17亿美元,均比去年同期翻了一番,预计到12月底之前还将进口冷冻猪肉约10万吨。进口冷冻猪肉跟国产猪肉相比,价格很便宜,进口商利润丰厚,吸引了大量企业踊跃进口境外冷冻猪肉。
畜牧专家提醒,虽然目前生猪出栏价格小幅回落,但后期价格或将还有上涨的可能性。建议养殖户不要一次性大批量集中出栏,而要合理规划出栏时间与批次。同时,要做好寒冬腊月生猪饲养环境的改善,减少病死猪发生率,降低养殖风险系数,节本增效。