欢太畜牧养殖网 分析预测 2019年猪肉价格有回升趋势

2019年猪肉价格有回升趋势

2018年生猪价格处于低位,生猪跨省调运被禁止,生猪屠宰、加工企业的生猪收购受到影响,生猪价格跌破成本线。生猪产量下降,行业加快提前出栏、出栏头重下降,是产量下降的主要原因。其次“猪养的越大,卖钱越多”的老观点在优质养殖中被打破,100千克左右的生猪屠宰效果******,再往大处养,消耗就越多,成本越高。从猪的生长发育过程看,小猪长骨,中猪长肉,大猪长脂肪,体重越大,脂肪就越多,长1千克脂肪比长1千克瘦肉所消耗的饲料要多得多。

养殖成本下降

养殖依然亏损

调查数据显示,每50千克生猪平均出售价格621.66元,比2017年下半年下降11.3%。国内生猪调运已基本停止,并且生猪调运限制将长期存在,产区生猪无法及时调出,供应过剩,价格走低。头均产值1375.61元,比2017年下半年减少11.55%;净利润-192.5元,比2017年下半年亏损额度继续放大。

猪价回升成定局

从目前看,生猪养殖连续亏损,整个养猪业的两极分化严重,但整体养殖规模仍然处在上升通道,只是养殖群体的数量在减少,散养户逐渐消失。长期看,销区不适合养殖,产区的低价打破了历史记录。随着春节消费旺季的到来,新的调运政策对生猪调运限制有所放宽,有利于保证生猪供给。从生猪补栏方面看,能繁母猪存栏量依然下降,且带仔淘汰现象严重,必将影响7个月之后的生猪供应。产能方面,补栏积极性严重受挫,猪价有望因供求缺口上涨,2019年猪价回升趋势已成定局。

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作者: 5vedi3mT

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